Vegeta
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Vegeta ist eine Würzmischung mit Gemüse, die universell verwendet werden kann.
Hergestellt wird sie von der Firma Podravka aus Koprivnica und wird von hier weltweit vertrieben.
Zutaten
Speisesalz, 15,5% getrocknetes Gemüse (Möhre, Pastinake, Zwiebel, Sellerie, Blattpetersilie), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Gewürze, Maisstärke und Farbstoff (Riboflavin).
Anwendung
Die Speisen vor dem Kochen oder Braten mit Vegata würzen.
Ein Teelöffel reicht für 250ml Suppe, Sauce oder 250gr Salat, Teigwaren, Reis und Kartoffelgerichte.
Fleisch und Fisch auf beiden Seiten reichlich bestreuen. Zusätzliches Salzen ist nicht mehr erforderlich.
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